Esqueça marcar uma reserva para jantar às 20h no Carbone ou na Corner Store.
Conseguir uma mesa em bares esportivos populares de Nova York para assistir ao grande jogo de domingo agora é uma tarefa igualmente difícil.
Se você quer uma posição privilegiada para assistir futebol, precisa reservar com semanas e até meses de antecedência, “conhecer alguém”, fazer fila do lado de fora como se estivesse tentando entrar em uma boate badalada ou pagar milhares de dólares por uma mesa VIP. .
“É preciso reservar com duas semanas de antecedência ou não conseguiremos mesa”, disse Mia Firenze, 28 anos, que mora em FiDi e trabalha como representante de vendas de cerveja.
Seu ponto de observação favorito é Blue Haven South em FiDi, que desenvolveu uma base de fãs fervorosa graças à sua cena divertida – dançando e cantando Taylor Swift e outros Top 40 durante os comerciais, garçons vestindo camisetas e carregando megafones – e uma multidão mista que reflete o A crescente popularidade da NFL entre as mulheres jovens.
“É o melhor lugar para assistir futebol na cidade”, disse Firenze com entusiasmo. “As vibrações, a energia, a equipe, os bartenders, me sinto em casa.”
O apoio feminino à NFL tem crescido continuamente desde 2017 e aumentou 11% no final do ano passado, de acordo com a empresa de análise Morning Consult. Graças em grande parte a Swift e Travis Kelce, 64% das mulheres da Geração Z e da geração Y agora têm uma visão favorável da NFL, o maior número de todos os tempos.
E estão ajudando a encher os bares esportivos da cidade até a borda.
“Reservei esta mesa há um mês e meio”, disse Joe Wernig, um homem de 30 e poucos anos que mora na cidade, enquanto assistia os Jets jogarem contra os Broncos no domingo, no Blue Haven South, com 25 de seus amigos mais próximos.
Ele começou a ir ao bar todos os domingos durante a pandemia e viu o público crescer cada vez mais.
“Desenvolveu um culto de seguidores”, disse Wernig, acrescentando com orgulho: “Sou amigo do gerente principal. Eu mando uma mensagem para ela pessoalmente para conseguir uma mesa.
Ele dificilmente é o único mandando mensagens de texto.
A gerente geral / proprietária do bar, Abby Dowd, disse que recebe até 50 mensagens de texto por dia de pessoas solicitando reservas, às vezes com meses de antecedência.
“Eu realmente gasto 80% do meu dia respondendo a pedidos de reserva”, disse Dowd.
Outro ponto de encontro para assistir ao jogo é o Rocco’s Sports & Recreation, um bar sofisticado que foi inaugurado na primavera de 2023 no West Village, atraindo tanto atletas quanto mulheres maquiadas em camisetas curtas.
Nesta temporada, o bar implementou um gasto mínimo de US$ 1.000 para conseguir uma mesa – banquetas confortáveis que são bloqueadas por cordas de veludo.
“Tivemos que fazer isso porque a demanda por mesas é muito alta e só temos um determinado número”, disse a gerente geral Christine Correa.
Ela também observou que as pessoas começaram a reservar mesas com bastante antecedência. “Tenho pessoas que me contataram sobre novembro [when it was still September]”, disse ela.
O bar até introduziu um passe de temporada caro que garante a mesma mesa todas as semanas, além de garrafas de champanhe e uma rodada de shots.
“Até agora, uma pessoa recebeu isso, mas recebemos consultas todas as semanas”, disse Coree.
Roy, um advogado corporativo de 35 anos que veio de São Francisco para sua despedida de solteiro e não quis fornecer seu sobrenome, disse que ficou surpreso com o requisito de gasto mínimo – e como ele saltou para US$ 3.000 se você considerar queria ficar e assistir a um segundo jogo.
“Não temos bares esportivos em São Francisco que tenham gastos mínimos”, disse ele, rindo.
Mas ele e seus amigos acabaram cumprindo o mínimo com facilidade, pois pediram várias rodadas de martinis expresso e bloody marys e asas de frango acompanhadas de um trio de molhos caseiros – búfalo, manga-habanero e alho-parmesão.
Embora Roy tenha considerado o gasto mínimo um “mal necessário” para assistir ao jogo com conforto, ele ficou emocionado com a exclusividade de estar em uma área VIP isolada.
“Este é o clube adjacente”, disse ele alegremente.
Enquanto isso, em outros locais populares para assistir ao jogo – como o Spaniard e o White Horse Tavern no West Village – agora se tornou comum ver filas se estendendo porta afora tanto aos sábados, quando os times universitários jogam, quanto aos domingos.
“Você não pode mais simplesmente entrar em um bar de esportes”, disse Firenze.