Você consegue reunir coragem para experimentar a nova bebida preferida deste recinto de feiras?
Fletcher’s Corny Dogs anunciou que estreará sua infame cerveja com sabor de mostarda na Feira Estadual do Texas pela primeira vez este ano.
A cerveja foi produzida pela primeira vez como parte de uma colaboração com a Martin House Brewing de Fort Worth para seu segundo Glizzy Fest anual em 2023. Ela apresenta 5,5% de álcool por volume, quase o mesmo que uma lata de Stella Artois.
A família Fletcher tem sido um marco na feira estadual desde 1942, onde estreou seus cachorrinhos homônimos. A decisão de adicionar a cerveja não convencional à sua linha está de acordo com a tendência da Martin House de tentar desafiar ou, em alguns casos, violar a paleta de seus clientes.
A Martin House faz questão de apresentar ao público algumas das cervejas mais estranhas. No passado, a cervejaria até fabricava a sua própria, desde água com gás com sabor de cachorro-quente até um Duende-Cerveja temática inspirada na refeição favorita de Buddy the Elf: espaguete gelado coberto com xarope de bordo e M&Ms.
A Fletcher’s sempre preferiu a mostarda ao ketchup, recusando-se sequer a apresentar o condimento à base de tomate como opção na feira até 1994, segundo seu site.
Só em 2023, a Fletcher’s vendeu mais de meio milhão de seus cachorros cafonas. Cerca de 500.000 são vendidos anualmente durante os 24 dias da feira, de acordo com o site Fletcher’s Corny Dogs.