Oito em cada dez americanos estão cansados demais para preparar uma refeição depois do trabalho, de acordo com uma nova pesquisa.
A pesquisa com 2.000 americanos em geral revelou que 77% admitem que há dias em que, depois do trabalho, estão exaustos demais para cozinhar.
E um quinto dos entrevistados ficou tão cansado ao tentar cozinhar que chegou a dormir enquanto preparava a comida.
A pesquisa, conduzida pela Talker Research e encomendada pela Alimentos naturais de Kevinanalisou quando os entrevistados estão mais ocupados e o impacto específico que isso tem no que eles comem.
Metade dos americanos pesquisados (51%) acredita que estão mais ocupados durante a semana — mas 38% não têm o descanso necessário nos fins de semana, dizendo que estão igualmente ocupados durante todos os sete dias da semana.
Isso se refletiu nas respostas dos entrevistados, quando questionados sobre quais dias são mais desafiadores para preparar uma refeição caseira — segunda-feira foi o mais difícil para os entrevistados (35%), seguido por um empate entre quarta-feira (29%) e sexta-feira (29%)
Apenas 12% dos entrevistados disseram que “nunca” ficam sobrecarregados com suas agendas lotadas.
Entre aqueles que podem ficar sobrecarregados com a agenda, 40% reconheceram que isso afeta sua dieta (com 57% deles dizendo que é um impacto negativo).
“Sabemos o quanto é importante para as pessoas terem acesso a opções de refeições saudáveis e convenientes que não comprometam o sabor ou a qualidade”, disse Becky Graham, Diretora de Marketing da Kevin’s Natural Foods. “Entendemos as barreiras para uma alimentação saudável — e queremos ajudar a facilitar o caminho para pessoas com quase qualquer estilo de vida, especialmente as famílias mais ocupadas, para que tenham opções de refeições que tornem a alimentação saudável mais fácil e agradável.”
Quando os entrevistados sentem que não têm muito tempo, eles geralmente recorrem às suas refeições prontas favoritas, como sanduíches (42%), fast food (37%) e jantares para micro-ondas (33%).
Apesar de 78% dos entrevistados relatarem que uma alimentação saudável é importante para eles, 19% dos americanos pesquisados ainda se deparam com a conveniência e fazem fila em redes de fast food pelo menos uma vez por dia.
Um em cada quatro entrevistados (26%) admite pedir comida para entrega várias vezes por semana — e muitos acabam se arrependendo devido ao valor nutricional (61%).
denis_vermenko – stock.adobe.com
A pesquisa investigou isso, analisando os motivos pelos quais as pessoas não conseguem fazer refeições saudáveis, apesar do desejo.
As principais barreiras para uma dieta mais saudável incluem ser muito caro (41%), não ter tempo suficiente para preparar refeições saudáveis (26%) e ter dificuldade em encontrar ingredientes saudáveis (19%).
A conveniência foi outro obstáculo para os americanos: 74% dos entrevistados disseram que estariam interessados em ter uma dieta mais saudável se fosse mais conveniente.
de Terovesa – stock.adobe.com
“A alimentação saudável deve ser fácil até para as famílias mais ocupadas”, disse Graham. “Queremos ajudar a oferecer soluções que garantam que as pessoas não tenham que escolher entre conveniência, sabor delicioso e nutrição quando se trata de colocar o jantar na mesa.”
REFEIÇÕES ÀS QUAIS AS PESSOAS RECORREM QUANDO TÊM POUCO TEMPO:
- Sanduíche 42%
- Fast food 37%
- Um jantar para micro-ondas 33%
- Alimentos/refeições congelados de conveniência 31%
- Macarrão instantâneo 29%
- Ovos 25%
- Entrega/retirada 22%
- Sobras renovadas 19%
- Variedade de lanches 19%
- Refeição de fritadeira a ar 18%
Metodologia da pesquisa:
A Talker Research entrevistou 2.000 americanos; a pesquisa foi encomendada pela Kevin’s Natural Foods e administrada e conduzida on-line pela Talker Research entre 5 e 12 de agosto de 2024.
